Repas lyriques de la St-Valentin : H. Purcell, Didon et Enée
3e édition
Nouveauté 2026: déjeuner & dîner sont proposés
Déjeuner : 12H/15H30 – Dîner : 19H30/23H
dans le cadre de « Strasbourg mon Amour »
Une seule et unique journée, le 14 février pour vivre une Saint-Valentin dont vous vous rappellerez toute votre vie. Vivez un opéra complet en immersion avec d’immenses solistes de l’Opéra de Paris !
Dans une église parée aux couleurs de l’amour, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, entourés de chanteurs de l’opéra de Paris, entrez dans l’une des grandes histoires d’amour de l’opéra, Didon & Enée entre les plats d’un dîner gastronomique signé La Casserole.
La mise en scène est signée Guillem AUBRY, l’orchestre baroque professionnel Les Ornements sera dirigé par Cyril PALLAUD. Les rôles titres sont assurés par la soprano Margarita POLONSKAY et le baryton Yiorgo IOANNOU.
Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, récompensé par un Trophée Jeune Talent Gault&Millau 2025, vous proposent un tout nouveau Menu de la St-Valentin en 5 temps après le succès de nos dîners de Noël.
Comme à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot.
Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande)
Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande.
Tarif : 104,90€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne.
Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI).
Programme
Le Menu
Apéritif & amuses bouche au champagne Moët & Chandon
Extra-Brut, cuvée impériale
La langoustine
Framboise-Gingembre-Kefir
L’Oeuf de poule
Cuisson parfait, truffé – émulsion de pommes de terre
Le filet de maigre
Chou fleur, cabernet sauvignon, pain de mie croustillant
Le chocolat
Griottes et Kirsch
Mignardises & boissons chaudes
Eau minérale Chateldon & Thonon
Accord mets et vins d’exception inclus.
H. Purcell, Didon & Enée opéra de 1689
Les Ornements
orchestre baroque professionnel
Cyril PALLAUD, direction
Costumes : Marguerite WOERLE
Création lumière : Léa KREUTZER
église chauffée à 20°C
vestiaire surveillé
Dress-code : tenue correcte exigée
Nombre de couverts limités